活蝦餐聽大嗑美味海鮮
今天每個月一次的家族聚會挑的地點在竹北的黃金海岸活蝦餐廳。
因為老爸很愛吃蝦，而且黃金海岸是少數活蝦餐廳有辦桌菜的，
不然每次要點菜大家意見都很多，直接叫桌菜最方便，
所以我們在網路上看了很多評價之後決定要來這裡。
今天天氣很涼爽，所以我們選坐戶外的座位，
黃金海岸的環境都佈置的頗悠閒的，
也打掃的很乾淨，用餐起來很舒適。
他們的活蝦池好大一個!
聽店員說蝦送到餐廳的時候都會再經過等級篩選，
有符合標準的才會放到池裡養，
確保上桌的蝦子體格都夠大夠新鮮。
今天我們點的是10人份的8000元桌菜，
菜單內容有胡椒蝦、蒜泥蝦、麻油蝦、檸檬蝦、胡椒鳳螺、檸檬田雞、蝦鍋、鹽烤鯖魚、黑胡椒蟹(沙公)、鹽烤蝦、烤羊小排、黃金豬肋排、炒高麗菜、龍鬚菜還有古早味肉燥飯，其中肉燥飯是套餐才有附的唷!
這菜單內容真的很豐盛，除了招牌料理通通有之外，還有很多道他們的獨家料理。
這道是老爸愛吃的檸檬蝦，
味道夠嗆，蝦子的肉質也很緊實，
吃起來很Q很彈牙，真的很好吃。
這個是麻油蝦，
新鮮的蝦子真的是怎麼做都好吃，
聞起來超香的，醬汁調的恰恰好，吃起來也不會太油膩。
我自己覺得最棒的是這個胡椒蝦，
蝦頭拆開來蝦膏都滿滿的，
很甜，蝦味很濃，
有點辣，很好吃。
還有這道他們獨家的烤羊小排，
是用小羔羊去烤的，肉質很細嫩，
孜然粉的味道好香，吃起來也很多汁!
這個是他們招牌胡椒蟹，
是用野生的沙公去做的~
很大支~肉質很緊很有口感，
吃起來跟養殖蟹差很多，
非常甜~
這趟我們是11個大人去吃，
但是還是吃的很撐，
這桌菜真的很超值，吃到很棒的食材，
份量又很足不會偷工減料，
最重要的是食材都超新鮮，所以味道很棒!!
老爸也吃的很開心~~這才是重點~~
難得的家庭聚會，當然要吃好料的啦!!
美食情報:
黃金海岸活蝦之家新竹總店
新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
週一~週五(PM4:00~AM1:00)
週六例假日(AM11:00~AM1:00)
